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segunda-feira, 7 de agosto de 2017

Filè a Parmegiana - Riceta dela nona

Gavemo bisogno de:



1/2 Cìcara de òio
10 fileti de polastri consadi al gusto
300 g de formàio mussarela a fete
3 Cìcare de tòcio de pomodori
100 g de formàio parmegiano gratà

Come far:

In una cèpola grande, mete su un poco de òio, mescolando ben. Dopo se pol meter su i fileti e dopo la mussarela e el parmegian. Corta con la carta alumìnica e mene al forno mèdio per pio o meno 25 minuti, per rostir. Servire ancora caldo e ensieme con altre cose al gusto.

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