Mommento curiosità 3/ Momento curiosidade 3

                                                               Italiano


• La vera mozzarella italiana é prodotta con il latte di bufala.

• Con oltre duemila anni, la mortadella è considerata il vero insaccato italiano. Preparata con la spalla del maiale,la mortadella di bologna é la più autentica. Fan dell’insaccato, gli italiani hanno addirittura eletto una Refina della Mortadella: l’attrice Sophia Loren. La scelta fu realizzata nel 1971, quando debuttò ne “La Mortadella”, film diretto dal regista Mario Monicelli.

• Creata da immigranti italiani, la salsiccia “calabresa” non ha simili in Italia. Essa prende il nome dal pepe usato nella sua ricetta.

• Il salame è tipicamente italiano. Il nome è derivato dal verbo italiano italiano salare, che in portoghese significa salgar.

                                                               Talian

• La vera mozzarella taliana é fatta con late di bufala.

• De pi di duemila anni, la mortadella è el vero insaccato talian. Fatta con la gamba del porcel,la mortadella di bologna é la più vera. De tanto che ei ghe piase ei ga eletto fin la Regina della Mortadella: la attrice Sophia Loren nel anno 1971, quando la scomincia a far el film “La Mortadella”, de Mario Monicelli.

• Creata da immigranti taliani, la salsiccia “calabresa” non ghene nissuna compagna in Italia. la ga lo stesso nome dalla pepere che ei ghe mette rento per far.
• El salame è tipicamente italiano. El nome è derivato dal verbo italiano salare( metter sal).

                                                           Português

• A legítima mussarella italiana é produzida com leite de búfala.

• Com mais de dois mil anos, a mortadela, é considerada o mais legítimo embutido italiano. Preparada com a paleta do porco, a mortadela bolonhesa é a mais autêntica. Fãs do embutido, os italianos elegeram até uma Rainha da Mortadela: a atriz Sophia Loren. A escolha foi realizada em 1971, quando ela estrelou La Mortadella, filme dirigido pelo diretor Mário Monicelli.

• Criada por imigrantes italianos, a linguiça calabresa não tem similar na Itália. Ela recebeu o nome da pimenta usada na sua composição.

• O salame é tipicamente italiano. O nome é derivado do verbo italiano "salare", que significa salgar.

Fonte:ACIRS/Tradução para o "Talian" Jaciano Eccher