El giorno de levar su bonora par far sucro

Chi de voaltri ga vivesto questo tempo?

Quando rivava la stimana de far sucro la nostra vita cambiava de una maniera interessante. Sempre ntei giorni pi fredi del inverno zera el di de far sucro rosso. Se sveliava ben bonora parché se gavea bisogno de rangiar e pareciar tuto. El tòrcio, la careta, i bò, legno par far el fogo, el "tacho" e tuti altri atresi.
In questo vìdio Alana Frosi, una bela e brava tosata de San Giorgio (São Jorge-RS) netal "Serra Gaúcha" fa a tuti noantri che gavemo vivesto questo tempo ricordar anca con làcrima ntei òcii.
Zera un di de tribulassion parché zera fredo e se sporchea tuto, soratuto ntel momento de massenar la cana. Ma anca zera un di de contentessa e alegria dopo bever la "guarapa", magnar la "tira tira" (puxa puxa) e i gnocheti de sucro rosso.

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